Çarşıbaşı'nın Lokantası Var

Demirci yolu üzeri, sıra sıra esnaflarıyla ilçemizin önemli merkezlerinden birisidir. Çarşının küçük bir kopyası, adeta bu yolun üzerindedir. Eski Gördes'ten yadigâr, yol üzerindeki bu çarşı, artık ‘Çarşıbaşı' olarak biliniyor.
            Çarşıbaşı kahvehanesi var, Çarşıbaşı berberi var. Şimdi de Çarşıbaşı Lokantası açıldı. Mesleğe 10 yılını veren Musa Demirkan, Çarşıbaşı Çorba ve Lokanta Salonunu geçtiğimiz hafta hizmete açtı.
            Sabah saat 07.00'de başlayan servis, gece yarısı saat 02.00'ye kadar devam ediyor. Gece saatlerinde çorba içmek isteyenler için, önemli bir imkân sunuyor. Yemek çeşitlerinde bir farklılığı var Çarşıbaşı'nın. Et yemekleri güveçte, fırında pişiyor. Güveçte kuru fasulye, farklı bir damak zevki sunuyor.
            Çarşıbaşı Lokantası, geniş ve ferah bir iç mekâna sahip. Lokantanın mefruşatı iyi derecede.
            Çarşıbaşı Lokantasının işletmecisi Musa Demirkan; 'Kalite ve damak zevki birinci tercihimiz bu mekânda. Çorba çeşitlerimizle gece yarısı saat 02.00'ye kadar, servisimiz halkımızın hizmetinde. Kısa sürede gösterilen ilgi, daha çok çalışmamız gerektiğini ortaya koydu' dedi.